キュロ ユーリ

Kyrö Juuri
キュロ ユーリ

BRAND DATA
カテゴリー ウイスキー
アルコール度数 46.3% Vol.
原材料他 ライ麦
容量 500ml
ボトルサイズ 高さ:207mm
幅:83mm
奥行:83mm
原産国 フィンランド
輸入者 有限会社八重洲長谷川酒食品
TASTING NOTE
外観  : 透明
香り  : フレッシュな穀物の甘みとライ麦の軽やかなスパイシーさ
味わい : ドライ、リコリス、アニスの繊細なタッチ
余韻  : 伝統的なライ麦パンのようなライトなスパイス感
SECRETS OF BRAND
JUULI(ユーリ=根)は100%フィンランド産のライ麦を使用し6日間じっくりとファーメンテーション、1200リットルの容量のポットスティルで蒸留されたウイスキーのニューメイク。

キュロ ストーリー
これまでの 沢山の素晴らしいアイディア(フィンランドの 半分にあたる 人口 も!)と同様に、キュロ ディスティラリー カンパニーを興すというアイディ アも、サウナの中で仲の良い5人の仲間たちがライ麦ウイスキーへの 熱い思いを語り合っている時 に生まれました。仲間 の口々から発せられる言葉は、"なぜフィンランド産のライ麦ウイスキー を誰も作らないのか!" という疑問でした。フィンランドでは世界の平均の6倍 ものライ麦の消費量があり、ライ麦パンは公式な国民食なのです。そこからこのアイディアは急速に広がり ました。 私たちはついにフィンランド の村「Isokyrö (イソキュロ)」の古い乳製品工場の跡地に、蒸留所を作るため の完璧な場所を見つけました。最適なリノベーションを 施した 後、2014年に蒸留を稼働させて以来、この 蒸留所で生み出されたものは、いくつもの国際的な賞を受賞して おり、 今で は、世界中、数十か国に販売致しております。世界で最北端に位置するジン、ウイスキーの蒸留所にて、最高のシングルモル ト・ライ・ウイスキー、ライ麦ジンを生み出していることを、とても誇りに 思って います 。

https://kyrodistillery.com/