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「Jack Daniel’s 10Years Old」
100年以上ぶりに復刻(数量限定)!
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提供:ブラウンフォーマンジャパン株式会社
ウイスキー好きならご存知かもしれませんが、1900年代初頭に販売されていた長期熟成のジャックダニエルを現代に再現した「Jack Daniel’s 10 Years Old」が、2021年にアメリカ限定で復刻されました。
このたび、ついに日本にも上陸!
2025年8月(予定)よりオーセンティックバーなどの一部料飲店にて、数量限定で展開されるんだとか!
「Jack Daniel’s 10 Years Old」 は、定番のジャックダニエルOld No.7と同じくコーン80%、モルト12%、ライ麦8%を使用。
仕込水は、もちろんケーヴ・スプリングの天然湧水。
ジャックダニエルならではの“チャコール・メローイング製法”を採用しています。
って、気になるのは、熟成ですよね!?
マスターディスティラーのクリス・フレッチャー氏が10年の長期熟成について、こう語ります。
「熟成にあたっては、トーストとチャーの2段階処理を施したホワイトオークの新樽を使用しています。バレルハウスの上層階で熟成を進めた後、下層階へと移し追熟する手法を取り入れました。この工程により、長期熟成ならではの奥行きのある香りと味わいを引き出しています」
ラベルも歴史に敬意を表して、当時のデザインをオマージュ!
(めちゃくちゃカッコいいです)
★Jack Daniel’s 10 Years Old
容量:700ml
アルコール度数:48.5%
提供数量:Batch 04 約1,285本(予定)
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