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えっ!? コレ芋焼酎!?
ピンクスピリッツ「NANAIRO-七色-」デビュー!
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提供:LINK SPIRITS株式会社
ピンクシャンパン&ピンクスパークリングワインの世界的なヒットにより、ピンクジン、ピンクウォッカ、ピンクテキーラなどが次々とローンチされていますが、ここ日本でもすごいのが出ました。
ピンク芋焼酎! です。
正確には「ロゼワイン酵母を使った本格芋焼酎ベースのスピリッツ」になるのですが、これはもうピンク芋焼酎と言っちゃっていいと思います。
商品名は「NANAIRO-七色-」。
開発したのは、鹿児島のスタートアップ企業LINK SPIRITS代表の冨永咲さんです。
LINK SPIRITS代表の冨永咲さん。
鹿児島出身の冨永さんは元ミス薩摩焼酎。
大学入学を機に上京し、卒業後はベンチャー企業で採用や広報、コミュニティスナック運営に携わり(その間にミス薩摩焼酎として活動)、2020年に鹿児島にUターンして、2022年にLINK SPIRITSを起ち上げたんだそうです。
製造(共同開発)をお願いしたのは、さつま若潮や千亀女などの本格芋焼酎をはじめ、近年ではクラフトジン「424GIN」なども手がける挑戦的な焼酎蔵、若潮酒造。
これまで焼酎の原材料として使用されることがほとんどなかった、さつまいも「コナイシン」を原料に使用し、さらにはロゼワイン酵母を用いて減圧蒸留を施すことで、香り高くフルーティー、花のような香りと甘みのある味わいのベーススピリッツ(芋焼酎)を完成させました。
これに、紫芋の天然色素で色付けした華やかなピンクスピリッツが「NANAIRO-七色-」というワケです。
お買い求めは下記LINK SPIRITSのオンラインショップから。
数量限定なので、お早めに~!
★「NANAIRO-七色-」
品目:スピリッツ
内容量:500ml
アルコール分:30%
原材料名:本格焼酎(国内製造)/ムラサキイモ色素
価格:4,400円(税込)
★LINK SPIRITS公式オンラインショップ
https://link-spirits.shop-pro.jp/
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