「ジファール ウェストカップ2022」
日本代表は、竹田英和さん（Bar 霞町嵐）に決定！

コロナ禍では、コンペティションの自粛（延期）やオンライン開催を余儀なくされてきましたが、最近になってようやくリアルでのコンペティションが開催されるようになりました。

そんななか、2022年7月25日（月）、XEX 日本橋 The Barにて、「ジファール ウェストカップ ジャパン・ファイナル」が開催されました。

同大会は、フランスの老舗リキュールメーカー「ジファール（Giffard）」主催による国際カクテル・コンペティション「ジファール ウェストカップ」史上初となる日本予選の最終選考。

200名にわたる応募者の中から、一次審査（書類選考）を通過した10名が実技審査に臨み、審査員や関係者が見守る中、白熱したパフォーマンスを繰り広げました。

見事優勝に輝いたのは、竹田英和さん（Bar 霞町嵐／東京都）！

おめでとうございます！

左／竹田さんがChallenge-1で、即興で創作したオリジナルカクテル「piperade brisa」。右／同じくChallenge 2で披露した、音楽からインスピレーションを得たオリジナルカクテル「Canon chord（カノンコード）」。

竹田さんは日本代表として、2022年9月にフランスのアンジェで開催される世界決勝大会「ワールド ファイナル」に進み、世界一の座をかけて、予選を勝ち抜いた17カ国のトップバーテンダーたちとしのぎを削ります。

「ジファール ウェストカップ2022　ジャパン・ファイナル」の結果は以下の通りです。

【優勝（第１位）】竹田英和氏（Bar 霞町嵐／東京都）
【第2位】中島ショーゴ氏（フリーランス）
【第3位】岩崎櫻子氏（ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜　ザ・カハララウンジ／神奈川県）

9月の「ワールド ファイナル」では、日本代表の竹田英和さんを応援しましょう！！


★「ジファール ウェストカップ2022」公式HP
https://www.giffard.jp/giffard-west-cup/

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