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「ビーフィーター バローズリザーブ」
数量限定新発売!
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提供:サントリースピリッツ
ビーフィーターによる世界規模のコンペティション「Beefeater MIXLDN Global Bartender Competition」のエントリーが6月30日で締め切られました。
皆さん、無事エントリーは完了しましたでしょうか?
さて、そんなビーフィーターから、数量限定で「ビーフィーター バローズリザーブ」が新発売されます。
こちらは、ビーフィーター創業者のジェームス・バロー氏が19世紀に使用していたポットスチル(非常に小型)で蒸溜し、フランス産リキュール「ジャン・ド・リレ」の樽で寝かせたプレミアムジン。
ドライジンにリレの樽から来るフルーティネスが絡み、複雑で深みのある味わいに仕上げられています。
開発したマスターディスティラーのデズモンド・ペイン氏によると、「日本酒のように温度やグラスの違いでも楽しめるようにした」とのこと。
ペイン氏は、ロンドンの有名バーテンダーであるトニー・コニグリアーロ氏とともに、グラスや提供温度による味わいの微妙なニュアンスをとことん追求したそうです。
(そういえば、どりぷら今月号ではトニー氏の新しい店「Bar Termini」を紹介してます!)
カクテルはもちろんですが、ぜひストレートで味わってみたいジンといえそうです。
また、昨年も好評だったデザインボトルの新バージョンとして「ビーフィーター ロンドンミュージックボトル」もリリースされます。
もうこれは単純にカッコいいですね!
今年の「Beefeater MIXLDN」への期待も高まるばかりです。
蒸し暑い日本の夏は、実はロンドンよりもジンをおいしく飲むには最適かもしれません。
今年もビーフィーターで、楽しく夏を乗り切りましょう!
★ビーフィーター バローズリザーブ(2015年7月7日発売)
容量/700ml
アルコール度数/43%
希望小売価格8,900円(税別)
★ビーフィーター ロンドンミュージックボトル(2015年7月14日発売)
容量/700ml
アルコール度数/40%
希望小売価格1,160円(税別)
★ビーフィーター公式ホームページ(日本語)
http://beefeater.jp/
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