
MONKEY 47 SLOE GIN
モンキー 47 スロー・ジン
BRAND DATA | |
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カテゴリー | ジン |
アルコール度数 | 29% Vol. |
原材料他 | スローベリー |
容量 | 500ml |
ボトルサイズ |
高さ:195mm 幅:80mm 奥行:80mm |
原産国 | ドイツ |
輸入者 | ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 |
TASTING NOTE
香り : | とても豊かで複雑な香り、圧倒的なフルーツノートとジュニパーが見事に調和 |
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味わい : | 豊かな甘く赤い果実と土臭さ、ピリッとするジュニパーのミックス。 非常に洗練されたバランスの中にアーモンドが少し感じられる味わい。 |
余韻 : | ナッティさと酸味のあるフィニッシュです。 |
SECRETS OF BRAND
クランベリーをキーフレーバーに、華やかな香りが楽しめる年に数回だけ生産されるスロー・ジン。「MONKEY 47」のスロー・ジンは、ブランドの創設者であるブラックフォレスト蒸留所の社長 アレクサンダー・シュタインが、 体調のすぐれない妻でも飲める、度数の高いドライ・ジンに代わるアルコール度数が低いものを作ろうと思い立ち、誕生 しました。
生産は年数回。原料には、ブラックフォレストで収穫したスロー・ベリー、フランス産砂糖、そしてまろやかな湧き水が使用 され、古い陶器による3ヶ月のマセレーション(熟成)を経てボトリングしています。モンキーの手にスロー・ベリーの枝を持 たせたラベルデザインに、細部にまでこだわる物づくりへの情熱が溢れています。
モンキー 47 スロー・ジンを使ったカクテル
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