Silent Pool Gin
サイレントプールジン
BRAND DATA | |
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カテゴリー | ジン |
アルコール度数 | 43% Vol. |
原材料他 | エルダーフラワー、洋ナシ、ローズペダル、ラベンダー等計24種 |
容量 | 700ml |
ボトルサイズ |
高さ:270mm 幅:80mm 奥行:80mm |
原産国 | イングランド |
輸入者 | 株式会社ウィスク・イー |
TASTING NOTE
外観 : | 透明 |
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香り : | 香りは豊かでジュニパーを基調にラベンダー、カモミール |
味わい : | ライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさにハチミツの甘み |
余韻 : | ハチミツの柔らかな甘みが続きます |
SECRETS OF BRAND
サイレントプール蒸溜所は2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。サイレントプールジンは小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジンです。ヴェイパーインフュージョンによる華やかでロマンティックなアロマと浸漬によって生み出されるコクのある味わいが調和した、香水を思わせるジンです。またパッケージには太陽の下で輝く湖をイメージした高級感のあるエメラルドグリーンのボトルを採用しています。
発売以来海外のコンペティションで高い評価を受け、日本のミクソロジストの間でも大きな話題となっている「サイレントプールジン」。
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