COMPETITIONカクテルコンペティション

World’s Most Imaginative Bartender /Bombay Sapphireワールズ モスト イマジネイティブ バーテンダー /Bombay Sapphire

大会コンセプト

全世界のバーから最も創造力にあふれた才能を選出するもの。カクテル創作の刺激になるよう、ボタニカル原産地での体験ツアーを実施するなど、バーテンダーのより創造的な活動を支援することを目的としています。

パーフェクト エデンPerfect EDEN

2015年

日本代表

COCKTAIL: パーフェクト エデン/Perfect EDEN
BARTENDER: Nakamura Mitsuhiro/中村充宏
SHOP: ザ・ペニンシュラ東京 Peterバー(東京都千代田区)
パーフェクト エデンPerfect EDEN
材料名分量

2015年

優勝

COCKTAIL: エル・ディアモンテ/El Diamante
BARTENDER: Sigrid Ehm/シグリッド・エーム
SHOP: Hammond Bar (ウィーン / オーストリア)
エル・ディアモンテEl Diamante
材料名分量

グローバル ジン トニック チャレンジ優勝

COCKTAIL: ザ・エリクシール/The Elixir
BARTENDER: Nakamura Mitsuhiro/中村充宏
SHOP: ザ・ペニンシュラ東京 Peterバー(東京都千代田区)
ザ・エリクシールThe Elixir
材料名分量

2014年

1位

COCKTAIL: ペーパー・アニヴァーサリー/Paper Annuversary
BARTENDER: Remy Savage/レミー・サヴェージ
SHOP: Little Red Door (フランス・パリ)
ペーパー・アニヴァーサリーPaper Annuversary
材料名分量

日本代表

COCKTAIL: ブレッシング・ハーモニー/Blessing Harmony
BARTENDER: Tokunaga Ayumi/徳永あゆみ
SHOP: Bar Seven Seas(福岡県福岡市)
ブレッシング・ハーモニーBlessing Harmony
材料名分量

2013年

1位

COCKTAIL: ザ パストリーニ/The Pastorini
BARTENDER: Matteo Vanzi/マッテオ・ヴァンジ
SHOP: Hide Bar(イギリス・ロンドン)
ザ パストリーニThe Pastorini
材料名分量

2012年

1位

COCKTAIL: ベルディ/Beldi
BARTENDER: David Wolowidnyk/デビッド・ウォロウィニク
SHOP: west(カナダ・バンクーバー)
ベルディBeldi
材料名分量